どうも、あるビバです!
今回の簡単!割るだけおうちカクテル研究会はなっちゃんオレンジを検証していきます!
オレンジジュースじゃないの?
というツッコミがありそうですが、果汁100%ではないのでオレンジジュースとは別物という線引きでお願いします。
個人的にオレンジジュースに近いがゆえにどういうカクテルに仕上がるのか気になるという部分もありますので、早速検証してきましょう!
市販のソフトドリンク(コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュースなどのカクテルによく用いられるものは除く)をウォッカ・ジン・ラム・テキーラで割って、どれが1番美味しいかをあるビバの独断と偏見で決めようという企画です。
検証条件
- 使用するお酒の銘柄はトップの写真のとおり
- お酒と割り材の比率は1:4(お酒の味もしっかり感じるよう濃いめ)
- お酒は冷凍、ソフトドリンクは冷蔵
- グラスを冷凍しておきコウベハイボールスタイルで試飲
試飲
なっちゃん オレンジ
まずはそのまま試飲します。
本物のオレンジに比べるとさっぱり爽やかな香りですが、しっかりとオレンジを感じます。
味もさっぱり飲みやすい飲み口でオレンジの風味は軽め。甘さはくどくないですがしっかりと甘いです。
ウォッカ
香りはアルコール臭とオレンジのバランスが良いです。どちらも隠れずに感じ取れ、嫌な部分を主張することもないです。
味はしっかりアルコールも感じますがオレンジの風味は残っています。
甘さが強いからか飲みやすいです。
ジン
香りはほんのりとジンを感じる程度ですが、オレンジは影を潜めてしまっています。
悪くはないですが、もう少しオレンジも残って欲しいですね。
味わいはけっこうジンを感じられますが変にアルコール感が強いこともなく、オレンジの風味とあいまって美味しいです。
ラム
香りはラムとオレンジが調和しておりとても良いです。
トロピカルな印象ですね。
味わいもラムとオレンジの調和が心地よく、美味しいです。
マンゴーを思わせるような風味もありますね。
テキーラ
香りはテキーラが占めています。
オレンジは影を潜めてしまっていて、かげながら良い仕事をしているなといった部分も感じにくいです。
味はテキーラが強く出ていて、オレンジが完全に負けてしまっています。
なっちゃんではテキーラに主張の強さには歯が立たないようです。
あとがき(ランキング)
1位 | ラム | トロピカルな印象の仕上がりで美味しい! |
2位 | ウォッカ | ほどよくお酒感とオレンジを味わえる。なっちゃんの甘さも良い! |
3位 | ジン | 美味しいけどもう少しオレンジ感が残って欲しかった。 |
4位 | テキーラ | なっちゃんがテキーラに負けてしまっている… |
今回は、ちょっと研究会のルールに抵触するギリギリのチョイスでした。
なっちゃんオレンジはほぼ、オレンジジュースなので 笑
ただ、個人的には面白い検証でしたね。
なっちゃんオレンジは果汁が30%と少なく、甘みを補うために糖類が加えられています。
100%オレンジジュースはオレンジの甘味だけでなく酸味もありますが、なっちゃんオレンジは加えられた糖類により酸味が抑えられている印象です。
オレンジジュースはウォッカ・ジン・ラム・テキーラのどれとも相性の良いフルーツジュースですが、ジンやテキーラはウォッカやラムに比べ、オレンジの酸味とよりマッチするのかなと思います。
それが味(ランキング)にもあらわれたのかなあ、と感じました。
逆に言えば、スピリッツ+オレンジジュースのカクテルを飲んで、「酸味がきついなぁ」とか「もう少しお酒感を抑えたいけどジュースを足すと薄くなって物足りない」といった人は、なっちゃんオレンジで作ると、意外とハマるかもしれません。
本格的なレシピで作るカクテルもいいですが、こういうおうちカクテルならではの楽しみ方もありですよね。
ぜひ試してみてくださいね。
この記事を参考いただくと、より美味しく作れると思いますので、よかったら覗いていってください。
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